ELISA Kit d'Aflatoxine M1 est un ELISA kit compétitif pour détecter l’aflatoxin M1dans le lait, la poudre.
L’aflatoxine M₁ est un composé chimique de la classe des aflatoxines, un groupe de mycotoxines produites par trois espèces d’Aspergillus - Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus et le rare Aspergillus nomius - qui contaminent les plantes et les produits végétaux. Aspergillus flavus ne produit que des aflatoxines de type B.
Il est connu comme le produit chimique le plus cancérigène. Ainsi, une limite stricte de résidus d’aflatoxines est établie dans l’UE, aux États-Unis, en Chine, etc.
Comme le lait est l’aliment principal pour les nourrissons, la LMR actuelle de l’aflatoxine M1 dans le lait est fixée à 0,5 g/ml aux États-Unis et en Chine, dans l’UE, ce nombre est de 0,05 g/ml.
Informations clés de ELISA Kit d'Aflatoxine M1
- ELISA Kit prêt à l’emploi basé sur un immunoessai compétitif
- Le temps totel nécessite 75min
- Haute spécificité à aflatoxine M1
- Applicable pour le lait et pour le poudre de lait
Paramètre de ELISA Kit d'Aflatoxine M1
- Sensitivity: 0.01 ng/ml (ppb)
- Stability: 12 months when stored properly
- Accuracy: 80%-120%
Composant de Kit
- Precoated microwell, 96wells
- aflatoxin M1 standard series, 0.01 - 0.81 ng/ml
- Enzyme conjugate
- TMB Substrate
- Stop solution (not available when shipping by air)
- Sample buffer
- Wash buffer
Produits associés
- Aflatoxin M1 Rapid Test Kit for milk
- Aflatoxin B1 Rapid Test Kit for feed
- Aflatoxin B1 ELISA Kit for feed and cereal
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Further readings on aflatoxins and aflatoxin testing:
- Aflatoxin M1, wikipedia
- Prandini, Aldo, et al. "On the occurrence of aflatoxin M1 in milk and dairy products." Food and chemical toxicology 47.5 (2009): 984-991.
- Galvano, Fabio, Vittorio Galofaro, and Giacomo Galvano. "Occurrence and stability of aflatoxin M1 in milk and milk products: a worldwide review." Journal of Food protection 59.10 (1996): 1079-1090.
- Rastogi, Shipra, et al. "Detection of aflatoxin M1 contamination in milk and infant milk products from Indian markets by ELISA." Food control 15.4 (2004): 287-290.
